2023年1月10日 / 最終更新日 : 2023年1月10日 itami お弁当 年末年始の特別なお弁当 新年あけましておめでとうございます！ 本年もよろしくお願い申し上げます。 厨房では季節を感じられるお弁当作りに励んでいます。 今回はお正月ということもありおせち風にしてみました。 お赤飯もガス釜で炊く力の入 […]
2022年6月16日 / 最終更新日 : 2022年6月16日 itami お弁当 2022/6/15・6/16 ビビンバでした☺ 透析患者さまのお弁当の紹介です😊 彩り鮮やかなビビンバでした！ ゆで野菜を使用することでカリウムを ごま油の風味をきかせることで塩分を制限することができます🍱 塩分の制限については 透析患者さまは塩分を取りすぎ […]
2022年5月20日 / 最終更新日 : 2022年5月20日 itami イベント 2022/5/20・5/21 患者さまお弁当＆院長よりサプライズ 5/20 5/21 患者さまへ提供するお弁当の紹介です😋 サンドイッチ （タマゴ・ポテトサラダ・ほうれん草） マカロニのカレー風味 水菜のサラダ ハムのピカタです😋😋😋 さらに！ 院長より患者さまへ 月一回 […]
2022年5月18日 / 最終更新日 : 2022年5月18日 itami お弁当 2022/5/18・5/19患者さまお弁当のメインは餃子です！ 5/18 5/19の患者さまお弁当メニューです！ ごはん 餃子 人参ナムル かに玉 無限ピーマンです！！ 塩分が気になる方は餃子のたれではなく お酢をかけてさっぱりいただくのがオススメです！ 透析患者さまへ向けて […]
2022年5月14日 / 最終更新日 : 2022年5月14日 itami お弁当 ゆめみ~る様よりじゃがいもをいただきました！ ブログの更新はご無沙汰しておりました。 NPO法人ゆめみ~るさまよりじゃがいもを沢山いただきました。 ありがとうございます！！ さっそく厨房で調理し5/13、5/14の 患者さまのお弁当のカレーライスに添えて提供させ […]
2021年4月1日 / 最終更新日 : 2021年4月1日 itami お弁当 患者様のお弁当＆スタッフランチのご紹介 こんにちは☆ 本日は患者様のお弁当＆スタッフランチをご紹介いたします。 今日は「春分の日」でしたので 患者さまのお弁当には 春やお祝い事を彩るとゆう「桜漬」を入れました 。 俳句で季語として使われており、食でも春を患 […]
