透析患者様のお弁当

こんにちわ。

本日の透析患者様のお弁当を紹介します。

メニューは　ぶりの竜田揚げ

　　　　　　ポテトサラダ

　　　　　　煮卵

　　　　　　キュウリの甘酢漬け

　　　　　　みかんゼリー です。

 

本日のオススメはぶりの竜田揚げ

１、鉄分が豊富で、体中に酸素を運ぶ働きをしてくれる。

２、脂質の脂肪産生を抑制する働きがあり、血管・血液の健康維持を手助けしてくれる。

また、出世魚と呼ばれていて食べたら 成功をする、金運が上がるとも言われています。

少し肌寒くなってきたこの時期に是非オススメしたい食材です！