コンビニのお弁当などを透析食として利用する手帳
外出先でコンビニのお弁当を食べるとき、災害時などにコンビニのお弁当を食べるとき、透析食としてうまく食べるにはどうしたらいいか?そんなことが書かれた小さな手帳があります。
1食あたり、エネルギー650-750kcal、たんぱく質17-23g、カリウム550mg、リン260mg、塩分3gに設定されているもので、たとえばこの写真の助六を買った場合、どう工夫すればいいか?というと、いなり1個、太巻き1個、甘酢しょうがを減らし、カップのぜんざい(レンジ調理ができます)を追加しましょう、ということが書かれています。
とても便利な手帳ですので、ぜひ一冊お持ち帰りください。中待合室に置いてあります。